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蟠龍菜成為鐘祥的特色已聞名全國

鐘祥市明陽食品有限公司于2002年10月成立,位于鐘祥市工業園襄漢路71號,現有資產總額1600萬元,鐘祥蟠龍菜哪家好,年生產蟠龍菜、葛粉、、魚糕、豆制品達1000多噸。公司創造以來,充分利用當地生豬資源優勢以生產鐘祥傳統肉制品蟠龍菜為主。



寒往夏至,秋去春來,嘉靖進京至今,四百七十五年過去,封建帝王的赫赫威勢但留下幾處古跡、幾處名勝,人民的創造卻永遠為人民紀念著,“席席不離龍”早成為鐘祥逢年過節、迎客宴賓的風習。而今,蟠龍菜正隨著時代的發展,進一步被創造成色更艷、形更美、味更香、配方更科學的上乘宴食佳肴和方方便便食品了。現已行銷全國,走向海外。

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如何蒸蟠龍菜  蟠龍菜的做法

鐘祥市明陽食品有限公司于2002年10月成立,位于鐘祥市工業園襄漢路71號,現有資產總額1600萬元,年生產蟠龍菜、葛粉、、魚糕、豆制品達1000多噸。公司創造以來,農家手工蟠龍菜哪家好,充分利用當地生豬資源優勢以生產鐘祥傳統肉制品蟠龍菜為主。



注意先要把水燒開再把裝有盤龍的蒸籠放上去,蓋上蓋,蒸50分鐘左右,可開蓋查看。如果想盤龍顏色好看,可以把先前沒用的蛋黃打散,趁熱把蛋黃刷在盤龍上(只刷上面) ,瘦肉卷切蟠龍菜哪家好, (也可提前把蛋黃攤成長方形,然后蒸之前把攤好的長形雞蛋皮箍在盤龍上面一起蒸)。再蒸個5分鐘左右即可。

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鐘祥特色蟠龍菜的由來

“明陽”蟠龍菜,具有品牌優勢,產品自2005年以來多次在國內評比獲獎,2007年獲得第四屆中國武漢農業博覽會”金獎”農產品,同時12月在第三屆全國綠色食品博覽會評為“暢銷”產品。



“蟠龍菜”又稱“盤龍菜”,帝王之鄉蟠龍菜哪家好,俗稱“卷切子”、“剁菜”。源于湖北省鐘祥市,自明嘉靖元年始,至今460多年享有盛譽,被列入中國食譜之中。數百年來,湖北鐘祥市人民一直將“盤龍菜”視為“皇菜”。此菜紅黃相間、色澤鮮艷、造型美觀、席鮮嫩可口、油而不膩。每逢宴請賓客,席面上必有一道“蟠龍”菜,歷來有無“龍”不成之譽稱。

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鐘祥蟠龍菜哪家好-湖北鐘祥明陽食品公司-農家手工蟠龍菜哪家好由湖北省鐘祥市明陽食品有限公司提供。湖北省鐘祥市明陽食品有限公司(www.zxmysp.com)在醬、鹵肉這一領域傾注了無限的熱忱和熱情,鐘祥明陽食品一直以客戶為中心、為客戶創造價值的理念、以品質、服務來贏得市場,衷心希望能與社會各界合作,共創成功,共創輝煌。相關業務歡迎垂詢,聯系人:胡盼。
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